Unsere beste Referenz? Unsere Kunden!

Prize by Radisson, vormals prizeotel, steht für modernes Budget-Design mit klarem Konzept und starker Markenidentität. Die Häuser verbinden zeitgemäßen Komfort mit urbanem Stil und richten sich an Geschäftsreisende ebenso wie an Städte- und Wochenendgäste.

Klare Linien, durchdachte Raumkonzepte und eine lebendige Farbwelt prägen die Hotels. Der Fokus liegt auf Funktionalität, Qualität und einem unkomplizierten Gästeerlebnis – vom digitalen Check-in bis zum entspannten Frühstücksbereich als sozialem Treffpunkt.

Mit Standorten in zahlreichen deutschen Metropolen ist Prize by Radisson bundesweit vertreten und steht für eine neue Generation designorientierter Stadthotels im attraktiven Preissegment.

Für die Gruppe haben wir ein einheitliches Weinkonzept entworfen und die Supply Chain optimiert, so das auch kleine Häuser mit wenig F&B Anteil zu güsntigen Konditonen direkt ab Weingut beziehen können und damit einen sehr guten Wareneinsatz darstellen können.

Die Heimathafen Hotel Gruppe ist eine deutsche Hotelmarke, die individuelle Boutiquehotels an besonderen Standorten betreibt – unter anderem an der Nord- und Ostsee. Jedes Haus erzählt seine eigene Geschichte und verbindet regionalen Charme mit modernem Design und hochwertiger Gastronomie. Der Fokus liegt auf authentischen Erlebnissen, persönlicher Atmosphäre und einer starken Verwurzelung im jeweiligen Umfeld. Heimathafen steht dabei für lässigen Lifestyle, Qualität und ein bewusst gestaltetes Gästeerlebnis.

Zur Gruppe gehören die Marken Beach Motels, Beach Appartments, Bretterbude, Fliegerdeich, sowie das Premium Produkt Lighthouse in Büsum. 

Die Aufgabe:

Die Erstellung eines einheitlichen Systems, das die unterschiedlichen Häuser voneinander abgrenzt, dabei jedoch Synergien schafft, Wareneinsatz senkt, dabei die Qualität der eingesetzten Weine steigert und das Sortiment verkleinert, dabei die Wünsche der Gäste erfüllt.

Die Anschutz Entertainment Group (AEG) mit Sitz in Los Angeles, ist das weltweit führende Unternehmen im Bereich Live Entertainment und Sport.

In Deutschland besitzt und betreibt AEG mit der Barclays Arena Hamburg und der Uber Arena Berlin zwei der erfolgreichsten Arenen weltweit. Die Barclays Arena ist die größte Mehrzweckarena Norddeutschlands und bietet bis zu 15.000 Zuschauern Platz. Jedes Jahr kommt 1 Million Besucher*innen zu den mehr als 140 Veranstaltungen.

Bereits seit vielen Jahren sind wir als Parnter der Barclays Arena für das gesamte Wein Sortiment sowohl in den Logen, wie auch den Fast Food bereichen verantwortlich.

Die Aufgabe:

Optimierung des Sortimentes, Verbesserung der ausgeschenkten Qualitäten, bei gleichbleibenden Einkaufspreisen.

2018 wurde das Hotel Tortue in Hamburg eröffnet. Das Boutique- und Design Hotel ist ein kulinarischer Kosmos mit mehreren Outlets und bietet Casual Fine Dining der Spitzenklasse mit französichen und asiatischem Einfluss. Wir sind als langjähriger Wein Partner mit diversen Positionen auf der Weinkarte in den diversen Outlets vertreten.

Der East Cosmos im Herzen von St. Pauli vereint Hospitality, Kulinarik und Eventkultur auf besondere Weise. Zum Ensemble gehören das designorientierte east Hotel, das mehrfach ausgezeichnete clouds – Heaven’s Bar & Kitchen mit spektakulärem Blick über Hamburg sowie das lässig-mediterrane coast by east.

Das east Hotel steht für urbanen Luxus in historischem Backsteinambiente – individuell gestaltete Zimmer, Spa-Bereich und ein internationales Publikum prägen das Haus.
Im clouds verschmelzen moderne Küche, kreative Drinks und eine der eindrucksvollsten Dachterrassen der Stadt zu einem ganzheitlichen Erlebnis über den Dächern von St. Pauli.
Das coast by east setzt auf entspannte Atmosphäre, hochwertige Produkte und eine klare, mediterran inspirierte Küche – ideal für Business-Lunch, Dinner oder Events.

Der East Cosmos verbindet Design, Genuss und Gastfreundschaft auf höchstem Niveau und zählt zu den prägenden Adressen der Hamburger Hospitality-Szene.