Carmenere
Carmenère ist eine rote Rebsorte, die ursprünglich aus Bordeaux stammt und heute vor allem in Chile große Bedeutung hat. Die Weine sind bekannt für ihre würzigen Aromen von roten Beeren, Paprika, Kräutern und Gewürzen. Carmenère-Weine sind mittelkräftig bis kräftig mit weichen Tanninen und eignen sich hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Pasta und würzigen Gerichten.
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