Mourvèdre

Mourvèdre ist eine rote Rebsorte, die hauptsächlich im Süden Frankreichs, Spanien und Australien angebaut wird. Die Weine zeichnen sich durch intensive Aromen von dunklen Beeren, Pfeffer, Kräutern und Gewürzen aus und besitzen eine kräftige Tanninstruktur. Mourvèdre wird oft in Cuvées wie im Bandol oder in Priorat eingesetzt und passt hervorragend zu Wild, gegrilltem Fleisch und herzhaften Gerichten.