Rotgipfler

Rotgipfler ist eine autochthone Weißweinsorte aus Österreich, die vor allem in der Thermenregion bekannt ist. Die Weine überzeugen durch ihre aromatische Komplexität mit Noten von Honig, Aprikose, Kräutern und feiner Würze. Sie sind meist vollmundig und zeichnen sich durch eine elegante Struktur und ausgewogene Säure aus. Rotgipfler passt hervorragend zu kräftigen Fischgerichten, Geflügel und reifem Käse.