Zum Hauptinhalt springen Zur Suche springen Zum Menü springen

Côtes de Gascogne

Côtes de Gascogne – Weißweine voller Frische, Duft und Lebensfreude. Die Region Côtes de Gascogne IGP liegt im Herzen der historischen Gascogne in Südwestfrankreich, zwischen Atlantik und Pyrenäen. Hier entstehen besonders aromatische, spritzige Weißweine, die mit ihrer Frische, moderatem Alkoholgehalt und exotischen Frucht seit Jahren eine feste Fangemeinde haben – in Frankreich wie international. 🍇 Rebsorten Weiß: Colombard, Ugni Blanc, Gros Manseng, Sauvignon Blanc, Chardonnay Rosé & Rot: Merlot, Cabernet Franc, Tannat, Syrah (weniger bedeutend) Das Herzstück sind die duftigen Weißweine, oft aus Colombard und Gros Manseng – teils reinsortig, meist als fruchtige Cuvée ausgebaut. 🍷 Stilistik Frisch & leicht, ideal als Aperitif oder Terrassenwein Aromen von Zitrusfrüchten, grünem Apfel, Ananas, Passionsfrucht und weißen Blüten Lebendige Säure, moderater Alkohol (11–12 %), trockene Ausprägung In besseren Qualitäten auch mit etwas Fülle und feinem Schmelz Es gibt auch halbtrockene und restsüße Varianten – ideal zu asiatischer Küche oder mildem Käse. 🌿 Terroir & Klima Die Region profitiert von einem ozeanisch beeinflussten Klima mit viel Sonne, regelmäßigen Niederschlägen und nächtlicher Abkühlung – ideal für Aromaausbildung und Frische. Die Böden sind vielfältig: lehmig-kalkig, teils sandig oder tonhaltig – perfekt für aromatische Weißweinsorten. 🍽 Speiseempfehlung Garnelen mit Limette Sommersalate, Ziegenkäse, gegrilltes Gemüse Sushi, Frühlingsrollen, Hähnchen süß-sauer Auch solo ein idealer Terrassenwein 🎯 Besonderheiten Frankreichs meist exportierter Weißweinbereich Fokus auf Alltagsweine mit Anspruch – leicht, aromatisch, erschwinglich Viele Familienbetriebe, zunehmend auch biologisch arbeitend Ideal für Einsteiger, Gastronomie und Sommerangebote Fazit: Côtes de Gascogne steht für unbeschwerten Weingenuss mit Aroma und Frische. Wer moderne, fruchtbetonte Weißweine sucht, wird hier garantiert fündig – zu fairen Preisen und in hochwertiger Qualität. Jetzt Côtes de Gascogne entdecken – Weißweine mit Schwung und Charakter.



Artikel 1 - 1 von 1