37 Grad - alkoholfreier Rotwein 0,375l - BIO - ManufakturJörg Geiger

Alkoholfreier Rotwein von Jörg Geiger – Ein Fest für die Sinne

In der Welt der alkoholfreien Weine ist der alkoholfreie Rotwein aus der Manufaktur Jörg Geiger eine wahre Entdeckung für alle, die auf Alkohol verzichten möchten, dabei aber nicht auf den vollen Genuss eines Weins verzichten wollen. Mit seiner Vielschichtigkeit, Eleganz und faszinierenden Aromen ist dieser Wein ein wahres Meisterwerk, das sowohl Kenner als auch Neulinge gleichermaßen begeistert.

Ein Duft, der verführt: Himbeere, Kirsche und weihnachtliche Gewürze

Schon beim ersten Riechen verführt der Duft dieses alkoholfreien Rotweins die Sinne auf besondere Weise. Die fruchtigen Noten von Himbeere und Kirsche kommen zart und filigran zum Vorschein, wobei der Wein ein verführerisches, vielschichtiges Aroma entfaltet. Doch das ist noch nicht alles: Hinzu kommt eine subtile Würze, die an den Duft von Anis und Zimt erinnert – eine feine Mischung, die an die gemütliche Atmosphäre der winterlichen Jahreszeit und an weihnachtliche Gewürznoten erinnert. Dieses faszinierende Bukett aus frischen roten Beeren und einer dezenten, aber eleganten Gewürznote lässt erahnen, dass der Wein sowohl Komplexität als auch Harmonie vereint.

Der Geschmack – Rote Beeren, feine Tannine und eine trockene Struktur

Der Geschmack setzt die aromatische Entfaltung des Dufts auf dem Gaumen fort. Die Aromen von roten Beeren – insbesondere die frische und fruchtige Sauerkirsche – ziehen sich durch den gesamten Geschmack und machen diesen Wein zu einem wahrhaftigen Genusserlebnis. Trotz seiner Fruchtigkeit ist der Wein wunderbar trocken, was ihm eine elegante, feine Struktur verleiht.

Die feinen Tannine sorgen für eine angenehme Textur, die dem Wein eine gewisse Tiefe verleiht, ohne dabei zu schwer oder satt machend zu wirken. Der Weißwein hat eine wunderbar ausbalancierte Säure, die das fruchtige Profil zusätzlich unterstützt und den Wein erfrischend und lebendig macht. Besonders bemerkenswert ist der Ausdruck der Kirschfrucht – die Sauerkirsche zieht sich nicht nur im Duft durch den Wein, sondern auch geschmacklich voll und rund bis zum langen Abgang. Ein Top-Gerbstoff gibt dem Wein zusätzlich eine klare Struktur.

Empfohlene Speisenbegleitung – Ein Allrounder für festliche und herzhafte Gerichte

Dieser alkoholfreie Rotwein ist ein idealer Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Durch seine Komplexität und Struktur passt er sowohl zu feinen Fleischgerichten als auch zu herzhaften und winterlichen Speisen. Hier einige Empfehlungen, die perfekt mit diesem Rotwein harmonieren:

• Feine Fleischgerichte und Wild, wie geschmorter Rinderbraten oder Hühnerbrust in einer leichten Sauce, Reh- oder Hirschbraten
• Wurzelgemüse, wie Karotten, Sellerie und Rüben passen hervorragend zu den würzigen und fruchtigen Aromen des Weins
• Dunkle Schokolade: Eine besondere Empfehlung ist die Kombination mit dunkler Schokolade. Die fruchtigen Noten von Kirsche und die feine Würze von Anis und Zimt ergänzen die herbe Süße der dunklen Schokolade auf wunderbare Weise 

Die Philosophie der Manufaktur Jörg Geiger

Die Manufaktur Jörg Geiger ist bekannt für ihre außergewöhnlichen Weine und ihre Innovationskraft im Bereich der alkoholfreien Weine. Jörg Geiger und sein Team haben es sich zur Aufgabe gemacht, Weine zu kreieren, die keine Kompromisse in Sachen Geschmack, Qualität und Komplexität eingehen. Der alkoholfreie Weißwein wird mit modernsten Verfahren hergestellt, die es ermöglichen, den Alkohol herauszufiltern, ohne die Aromen und die Struktur des Weins zu beeinträchtigen. So entsteht ein Wein, der in allen Aspekten mit einem herkömmlichen Weißwein konkurrieren kann – und das ganz ohne Alkohol.

Fazit: Ein Wein für festliche Momente und besondere Genüsse

Der alkoholfreie Rotwein von Jörg Geiger ist ein wahres Meisterwerk der Winzerkunst. Mit seinem vielschichtigen Duft von Himbeere, Kirsche, Anis und Zimt sowie seinem opulenten, aber dennoch trockenen Geschmack ist er der perfekte Begleiter für festliche und herzhafte Gerichte. Ob zu Wild, feinen Fleischgerichten, Wurzelgemüse oder sogar dunkler Schokolade – dieser Rotwein wird zu einem unverzichtbaren Genuss für alle, die den vollen Geschmack eines Weins erleben möchten, ohne auf Alkohol zurückzugreifen.

Wer auf der Suche nach einem eleganten und komplexen alkoholfreien Wein ist, der keine Wünsche offenlässt, findet in diesem Wein aus der Manufaktur Jörg Geiger einen perfekten Partner für viele Anlässe.