Riesling
Riesling gilt als eine der edelsten und vielseitigsten Weißweinsorten der Welt. Ob trocken, halbtrocken oder edelsüß – Riesling begeistert mit lebendiger Säure, klarer Frucht und ausgeprägtem Terroir-Charakter. Typische Aromen sind grüner Apfel, Zitrus, Pfirsich und mineralische Noten. Besonders berühmt ist der Riesling aus Deutschland – etwa von Mosel, Rheingau oder Pfalz – aber auch aus dem Elsass und Übersee erfreut er Genießer weltweit. Ideal zu Fisch, asiatischer Küche oder solo als Aperitif.
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