Die Vignerons du Brulhois haben 1995 begonnen, die bis dahin im Südwesten wenig genutzte Rebsorte Muscat de Hambourg zu vinifizieren. Im Jahr 2000 wurde der "GRAIN D'AMOUR", der aus dieser Rebsorte hergestellt wird, geboren. Aus dem Muscat de Hambourg bezieht dieser Wein alle seine Qualitäten und seine Originalität. Ein Winzer wählt die Trauben nach ihrem Zucker- und Säuregehalt aus und entscheidet, wann sie geerntet werden.
Bei niedrigerer Temperatur wird der Most 15 Tage lang zur Gärung gebracht. Dieses Verfahren verleiht dem Grain d'Amour einen fruchtigen, weichen und runden Charakter, der ihn zu einem eleganten und delikaten Wein macht. Im Jahr 2002 wurden etwa 40.000 Flaschen produziert, aber sehr schnell und dank seiner einzigartigen Aromen wurde Grain d'Amour in der Öffentlichkeit sehr bekannt. Heute werden mehr als 300 000 Flaschen in der ganzen Welt verkauft.
All diese Eigenschaften haben es dem Grain d'Amour ermöglicht, Medaillen bei internationalen Wettbewerben zu gewinnen, die Silbermedaille im Jahr 2011 und dann die Goldmedaille im Jahr 2013 bei den World Selections in Montreal, Kanada, oder die Silbermedaille beim internationalen Wettbewerb "Muscat du Monde". Diese Auszeichnungen bestätigen die Entscheidung der Winzer, auf diesen untypischen Wein zu setzen und zeugen von seiner Qualität.
Grain d'Amour ist ein süßer und authentischer Wein, der vom Aperitif bis zum Dessert genossen werden kann.
Er ist eine wahre Geschmacksoffenbarung und kann zu gebratener Gänsestopfleber, Ziegenkäse, Blauschimmelkäse oder aufwändigeren Gerichten serviert werden.
Seine Aromen von weißen Früchten wie Pfirsich oder Litschi mit einem Hauch von Vanille machen ihn zum idealen Partner für Desserts und andere Köstlichkeiten.
Entscheiden Sie sich für Crème brûlée, Torten oder frische Obstsalate.
