Die Literflasche – in der Pfalz heißt das „Literle“ – ist nicht einfach nur ein größeres Gebinde. Sie ist ein Stück Lebensgefühl, untrennbar verbunden mit dem Pfälzer Weinfest, dem „Dubbeglas“ und dem geselligen Abend in der Straußwirtschaft. Genau für diese Momente ist der Riesling in der Literflasche vom Weinhaus Meßmer gedacht: unkompliziert, gut gemacht, günstig – und mit genügend Menge im Glas, damit niemand zu kurz kommt.
Das Weinhaus Meßmer ist die zweite Linie der Familie Meßmer aus Burrweiler, unter der Alltagsweine zum sehr fairen Preis angeboten werden. Die Trauben stammen teils aus eigenen Pfälzer Weinbergen, teils von befreundeten Winzern, mit denen das Haus eng zusammenarbeitet. Die Weine dieser Linie sind keine VDP-Weine und tragen keinen VDP-Adler, werden aber mit Sorgfalt und einem klaren Qualitätsanspruch produziert. Ausbau und Erhaltung der Frische erfolgen im Edelstahltank – das erhält die lebendige, klare Rieslingstilistik.
Im Glas zeigt sich der Wein in einem hellen, grünlich schimmernden Gelb. In der Nase duften saftiger Apfel, Limettenschale, etwas Aprikose und eine feine, leicht kräutrige Note. Am Gaumen wirkt der Riesling angenehm saftig und trocken, mit einer appetitanregenden Säure, die nicht beißt, sondern belebt. Der Körper ist mittelleicht, der Trinkfluss hervorragend – genau so, wie man es sich von einem ehrlichen Alltagsriesling wünscht.
Ein echter Tischwein, der zu sehr vielen Gelegenheiten passt und mit seinem Literinhalt auch ideal für größere Runden, Grillabende und Feste ist. Und: Er macht sich auch als Basis für eine erfrischende Weinschorle großartig.
Speiseempfehlung
Ein universeller Begleiter für den Alltag und geselliges Essen. Klassisch zur Pfälzer Brotzeit – mit Leberwurst, Pfälzer Saumagen, Hartkäse und Bauernbrot. Super zu gebratenem Fisch, zu hellem Geflügel und zu Spargel- und Gemüsegerichten. Zu Pasta mit Zitronen-Parmesan-Sauce oder mit Gemüse genauso lecker wie zu einem warmen Wurstsalat oder einem Flammkuchen. Perfekt für den Grillabend: zu Fischfilet vom Grill, zu Maiskolben mit Kräuterbutter oder zu gegrillten Gemüsespießen. Und natürlich eignet er sich vorzüglich als Basis für eine spritzige Riesling-Schorle, klassisch pfälzisch mit Sprudelwasser im Dubbeglas.
